《2020秋茶鬼茶参数》
品牌:洪普号
规格:200g/饼、5饼/提
品名:2020年秋茶鬼茶(生茶)
包装:绵纸、竹壳、纸箱
产地:云南
出品商:云南洪普号茶业有限公司
产区:勐海
前言
探索路上
名山茶已经“爆炸”的今天，身在茶山源头的老洪深有感触，并转移重心去开发一些优质生态小产区。在2016年首次开发的有滑竹梁子、曼糯、山隐、青石等，鬼茶也是在2016年秋茶期间找到的，当时茶季已过，直到2017春茶才和大家见面!
前车之鉴，果断包山
2016年春茶的滑竹梁子、曼糯就是前车之鉴!本来只是想让更多人能喝到自己的作品，没想到仅仅半年的时间，曼糯和滑竹梁子的影子就遍布全网，价格层出不穷，源头竞争加剧致使原料上涨，老洪悔不当初!所以为了甩开跟风者，保护价格，老洪决定以“鬼茶命名此茶，果断包下整座茶山，以防鲜叶外流!
初次品饮，口感惊诧
2016年秋茶上山,老洪初次喝到鬼茶,品质口感让人十分惊诧!随即起身,由茶农兄弟带路赶往神秘“鬼茶园”进行实地考察,视频中可见,鬼茶园十分原始封闭,环境诡异。据茶农介绍最小的古茶树树龄基本都在300年左右!
由于东南面茶园向阳
茶树生长肆意
不得不采
鬼茶园”位于勐海县的中国与缅甸边境线附近，最高海拔达2000米以上，地形复杂危险，没有路可以走进去，只能从杂草灌木中窜进去人。
东南西北四面环山皆有古茶园，由于茶树享受日晒时段不同，环境阴阳交错，四个方向的茶单独冲泡时滋味各不相同，春茶都是采摘四个方向的古树茶合并作为原料。
由于每年只采摘一季春茶，东南面茶园向阳茶树枝叶生长肆意，为了不影响春茶的综合品质，故会择机在秋季适度采摘少量秋茶，鬼茶园自上一次采摘秋茶已时隔两年。
香气浓郁，宛若曼糯
在去年，鬼茶进行了秋茶的采样试饮，老洪意外发现这东南面向阳茶调配在一起后香气竟与曼糯不相上下，香气高扬，汤香落水，滋味饱满厚重，汤水质感强。但同时，勐海茶稍苦微涩的特征也较明显，不过容易化开，口腔舒服就是上等好茶!
鬼茶品鉴须知
品饮鬼茶全程，前八泡茶气滋味十足，像个壮汉一样力大无穷，10泡后娇柔甜美，像个贴心姑娘。鬼茶切勿一杯接一杯的猛喝，喝下一杯后请细心体会口腔内的变化，间隔一会儿再喝下一杯，特别是一人品饮鬼茶，征服你只雷更前8泡|
秋茶同样有较高收藏价值
好雕需好木，一款茶转化后好不好取决于原料品质。就像老洪说的，茶即食物，重在食材，再牛的大厨没有好的食材也做不出美味佳肴。400-800年古树头春纯料，质厚味足，茶香浓郁，如果再一个很标准的环境下长期存储，那鬼茶会是生茶里的转化“鬼才”!
